Hele Ossenhaas uit Uruguay
Bij Premium Halal Meat bestel je 100% halal gecertificeerd vlees van zorgvuldig geselecteerde leveranciers. Al onze producten worden vers verwerkt, gekoeld verpakt en geleverd in Nederland en België.
Schiet op, er zijn nog maar 8 items op voorraad.
Afhaalbeschikbaarheid kon niet worden geladen
Krijg €20,- extra korting op jouw boodschappen bij besteding vanaf €150,-. Gebruik de kortingscode: 'EXTRA20' tijdens het afrekenen.
Beschrijving
Beschrijving
Dit pareltje is het meest malse deel van de rund. De Ossenhaas wordt gesneden van de rug van de rund en bestaat eigenlijk uit 3 delen te weten de Chateaubriand, de Tournedos en de Filet Mignon. In het stuk van de Ossenhaas bevindt zich geen werkende spier waardoor het vlees een fijne structuur heeft en bijna geen vet. Het vliesje zit er nog op, zoals op de foto te zien is.
De Black Angus Ossenhaas van halalmeat.nl is afkomstig van grasgevoerde runderen uit Uruguay. Uruguay staat bekend om haar rundvees, de runderen hebben alle ruimte en rust op de pampa's om het gehele jaar buiten op te groeien, mede door het aangename klimaat.
Halal certificering
Alle producten die wij aanbieden en binnen het assortiment van halalmeat.nl vallen zijn allemaal 100% halal. De producten zijn met veel zorg geselecteerd. Al onze leveranciers worden periodiek getoetst door onafhankelijke halal certificeringsinstanties. Bekijk hier al onze halal certificaten!
Hulp nodig bij het bestellen?
Combineer jouw favoriete halal producten en bestel eenvoudig jouw halal vlees online bij dé online slager van Nederland en België. Bij besteding vanaf € 125,- is jouw verzending gratis.
Alle bestellingen voor 10:00 uur op maandag t/m vrijdag bezorgen wij dezelfde dag nog. Naast bezorgen kun je jouw bestelling ook afhalen op onze afhaallocatie. Hiervoor dien je te kiezen voor de optie 'afhalen' tijdens het afrekenen. Heb je een vraag en/of opmerking over één van onze Halal producten? Of wil je jouw producten afhalen in onze afhaallocatie? Neem dan contact met ons op via onze contactformulier of bel / Whatsapp naar 070 209 9099.
Voedingswaarden & Ingrediënten
Voedingswaarden & Ingrediënten
Voedingswaarden per 100g:
Energie | 900 kJ / 215 kcal |
Vetten | 14,5 g |
waarvan verzadigd | 6,2 g |
Koolhydraten | 0 g |
waarvan suikers | 0 g |
Eiwitten | 20,5 g |
Zout | 0,07 g |
IJzer | 2,1 mg |
Zink | 4,8 mg |
Bewaren: diepgevroren bij -18°C. Na ontdooien maximaal 3 dagen gekoeld bewaren.
Bereiding
Bereiding
• Ontdooi 24 uur in de koelkast. Haal 30 minuten voor bereiding uit de koelkast.
• Dep droog. Breng op smaak met zeezout en peper.
• Verhit een gietijzeren pan gloeiend heet.
• Bak 2–3 minuten per kant voor medium-rare (kerntemperatuur 52–54°C).
• Laat 5 minuten rusten. Snijd dwars op de draad.
Tip: voeg boter, knoflook en tijm toe en lepel het over het vlees voor extra smaak.
Naast iDeal, creditcard is achteraf betalen ook mogelijk. Kies bij het afrekenen voor Klarna en betaal na ontvangst van je bestelling, op een moment dat jou uitkomt.
Ontvang onze APP only deals
Ontvang tot wel 70% korting met onze wekelijkse APP only deals. Download onze gratis APP vandaag nog en mis jouw favoriete deal niet!

