Black Angus Ossenhaaspuntjes
Bij Premium Halal Meat bestel je 100% halal gecertificeerd vlees van zorgvuldig geselecteerde leveranciers. Al onze producten worden vers verwerkt, gekoeld verpakt en geleverd in Nederland en België.
Schiet op, er zijn nog maar 8 items op voorraad.
Afhaalbeschikbaarheid kon niet worden geladen
Krijg €20,- extra korting op jouw boodschappen bij besteding vanaf €150,-. Gebruik de kortingscode: 'EXTRA20' tijdens het afrekenen.
Beschrijving
Beschrijving
Halal Black Angus ossenhaaspuntjes uit Australië snijden we zelf uit een hele ossenhaas. Je krijgt de malsheid van ossenhaas in stukjes die in een paar minuten klaar zijn. De runderen krijgen minimaal 100 dagen graan, wat zorgt voor marmering en smaak. Per verpakking 250 gram, diepgevroren geleverd.
Wat zijn ossenhaaspuntjes?
Ossenhaaspuntjes zijn kleine stukjes ossenhaas. Wij snijden ze zelf uit een hele haas. Het vlees is even mals en fijn van draad als een ossenhaas biefstuk, alleen in kleinere stukken.
Waarvoor gebruik je ossenhaaspuntjes?
Ossenhaaspuntjes zijn gemaakt voor snelle gerechten. Rijg ze aan spiesjes voor de barbecue, roerbak ze in de wok of bak ze kort in boter voor een stroganoff of een salade met warm vlees.
Hoeveel ossenhaaspuntjes per persoon?
Reken op 125 gram per persoon als hoofdgerecht. Een verpakking van 250 gram is genoeg voor twee personen.
Liever andere puntjes?
We hebben ook Black Angus biefstukpuntjes uit Uruguay en wagyu ossenhaaspuntjes.
Voedingswaarden & Ingrediënten
Voedingswaarden & Ingrediënten
Voedingswaarden per 100g:
Energie | 489 kJ / 116 kcal |
Vetten | 2,3 g |
waarvan verzadigd | 0,9 g |
Koolhydraten | 0 g |
waarvan suikers | 0 g |
Eiwitten | 23,7 g |
Zout | 0,13 g |
IJzer | 1,9 mg |
Zink | 4,31 mg |
Bewaren: diepgevroren bij -18 °C of kouder. Ontdooi in de koelkast bij 0 tot 4 °C en bereid binnen 24 uur na het ontdooien. Vries ontdooid vlees niet opnieuw in.
Bereiding
Bereiding
• Ontdooi de puntjes ongeveer 12 uur in de koelkast. Haal ze 20 minuten voor het bakken eruit en dep ze goed droog.
• Bestrooi met zeezout en peper.
• Verhit een pan of wok met een scheutje olie tot hij heet is.
• Bak de puntjes in één laag 2 tot 3 minuten, tot ze rondom bruin zijn. Is de pan te vol, bak dan in twee porties.
• Voeg de laatste minuut een klont roomboter toe en schep die over het vlees.
Op de barbecue:
• Rijg de puntjes aan spiesjes.
• Gril ze boven heet, direct vuur in totaal ongeveer 6 minuten. Draai ze regelmatig.
Tip: bak de puntjes kort. Van binnen mogen ze rosé blijven, dan zijn ze het malst.
Naast iDeal, creditcard is achteraf betalen ook mogelijk. Kies bij het afrekenen voor Klarna en betaal na ontvangst van je bestelling, op een moment dat jou uitkomt.
Ontvang onze APP only deals
Ontvang tot wel 70% korting met onze wekelijkse APP only deals. Download onze gratis APP vandaag nog en mis jouw favoriete deal niet!

