Biefstukpuntjes Black Angus Uruguay
Bij Premium Halal Meat bestel je 100% halal gecertificeerd vlees van zorgvuldig geselecteerde leveranciers. Al onze producten worden vers verwerkt, gekoeld verpakt en geleverd in Nederland en België.
Schiet op, er is nog maar 1 item op voorraad.
Afhaalbeschikbaarheid kon niet worden geladen
Krijg €20,- extra korting op jouw boodschappen bij besteding vanaf €150,-. Gebruik de kortingscode: 'EXTRA20' tijdens het afrekenen.
Beschrijving
Beschrijving
Halal biefstukpuntjes van Black Angus uit Uruguay zijn kleine stukjes rundvlees die je in een paar minuten gaar hebt. Het vlees heeft een fijne vetmarmering. Daardoor blijven de puntjes zacht en sappig, ook als je ze op hoog vuur bakt. Je krijgt 250 gram, vacuüm verpakt en diepgevroren.
Wat zijn biefstukpuntjes?
Biefstukpuntjes zijn stukjes biefstuk die al op maat gesneden zijn. Je hoeft zelf niets meer te snijden. Ze zijn bedoeld voor korte bereidingen op hoog vuur.
Waarvoor gebruik je biefstukpuntjes?
Je gebruikt ze in roerbakgerechten uit de wok, in taco's en wraps, op de gourmetplaat of op de grill. Ze nemen een marinade goed op, dus ze passen ook in Oosterse wokgerechten.
Hoeveel biefstukpuntjes per persoon?
Reken op 125 gram per persoon als hoofdgerecht. Een bakje van 250 gram is dus genoeg voor 2 personen. In een wokgerecht met veel groente kom je met 100 gram per persoon ook goed uit.
Liever andere puntjes?
Probeer de Black Angus ossenhaaspuntjes uit Australië, of de wagyu ossenhaaspuntjes met een nog rijkere marmering.
Voedingswaarden & Ingrediënten
Voedingswaarden & Ingrediënten
Voedingswaarden per 100g:
Energie | 455 kJ / 108 kcal |
Vetten | 1,8 g |
waarvan verzadigd | 0,7 g |
Koolhydraten | 0 g |
waarvan suikers | 0 g |
Eiwitten | 22,9 g |
Zout | 0,13 g |
IJzer | 2,3 mg |
Zink | 3,99 mg |
Bewaren: diepgevroren bij -18 °C. Ontdooien in de koelkast bij 0 tot 4 °C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen en binnen 24 uur bereiden.
Bereiding
Bereiding
• Ontdooi de biefstukpuntjes een nacht in de koelkast. Haal ze 15 minuten voor het bakken uit de koelkast.
• Dep de puntjes goed droog met keukenpapier. Breng op smaak met zout en peper.
• Verhit een wok of zware pan met een scheut olie tot hij goed heet is.
• Bak de puntjes in 1 of 2 porties 2 tot 3 minuten, al omscheppend. Met te veel vlees tegelijk koelt de pan af en gaat het vlees koken.
• Bak groenten apart en schep het vlees er op het laatst door, samen met de saus.
Op de gourmetplaat:
• Bak de puntjes 1 tot 2 minuten per kant op een hete plaat.
Tip: marineer de puntjes een half uur in sojasaus met knoflook en gember voor een wokgerecht. Dep ze droog voor het bakken.
Naast iDeal, creditcard is achteraf betalen ook mogelijk. Kies bij het afrekenen voor Klarna en betaal na ontvangst van je bestelling, op een moment dat jou uitkomt.
Halal gecertificeerd
Alle producten van halalmeat.nl zijn 100% halal en volgens de geldende Islamitische richtlijnen goedgekeurd.
Puur natuur
Puur natuur, dat is wat je krijgt bij halalmeat.nl. Alle vlees producten zijn hormoon en antibiotica vrij. Het beste van het beste.
Met zorg geselecteerd
Wij sourcen zowel lokaal als internationaal (Nieuw-Zeeland en Australië) voor de beste vlees producten.
Biologisch gecertificeerd
halalmeat.nl is officieel geregistreerd door SKAL Bio Controle inzake het verkopen van biologische vleesproducten.
Ontvang onze APP only deals
Ontvang tot wel 70% korting met onze wekelijkse APP only deals. Download onze gratis APP vandaag nog en mis jouw favoriete deal niet!
