website
Left Terugkeren naar winkel
Besteloverzicht

Je winkelwagen is leeg

Wellicht ook interessant
€7,62 €8,97
€5,38 €5,98
Gewicht: 1000 gram

Deze heerlijke halal Lamsschenkel van Premium Halal Meat is een ware delicatessen en wordt vaak bereid bij feestelijke gelegenheden, maar in de Midden-Oosterse keuken kun je dit malse stuk vlees wekelijks op het menu vinden in o.a. mansaf en maqluba. Het vlees is caloriearm, bevat weinig bindweefsel en is mals, sappig en zacht. Lamsschenkel vanaf 1300 kilogram zijn per 3 stuks vacuüm verpakt.

Waarom komt onze halal lamsvlees uit Nieuw-Zeeland?
Kwaliteit van het uiteindelijke eind product begint bij de bron. Onze
 prachtige stuk halal lamsvlees is afkomstig van lammeren die in Nieuw-Zeeland onder de meest ideale omstandigheden opgroeien. De natuurlijke en grasrijke omgeving in Nieuw-Zeeland zijn niet alleen ideaal voor de dieren, maar het komt de smaak van het stukje vlees ook ten goede. 

De Nieuw-Zeelandse lammeren van Premium Halal Meat worden enkel gevoed met gras. Grasgevoerd betekent in Nieuw-Zeeland iets anders dan hoe we dat kennen in Nederland. Nieuw-Zeeland is één van de weinige plekken ter wereld waar grasgevoerde veeteelt zijn ware potentieel kan bereiken. Hier zorgen het klimaat, de schone lucht en een overvloed aan zuiver water het hele jaar door voor weelderige groene weiden. De lammeren die hierop grazen zorgt voor veilig en gezond rood vlees.

Naast dat het vee grasgevoerd is, wordt alleen gewerkt met de beste kwaliteit vee. De lammeren worden door gepassioneerde en ervaren boeren gehouden, zoals de natuur het bedoeld heeft. Het vlees dat uiteindelijk wordt geproduceerd heeft een heerlijke, volle smaak en is minder vet. Het lamsvlees is uiteindelijk ook gezonder, omdat het minder verzadigde vetten en meer vitamine A, E en omega-3 vetzuren bevat. 

Bereiding
Omdat de lamsrack gevroren wordt geleverd, is het belangrijk dat je deze rustig laat ontdooien, dit kun je gedurende circa 24 uur in de koelkast laten gebeuren of op het aanrecht.

Halal certificering
Alle producten die wij aanbieden en binnen het assortiment van Premium Halal Meat vallen zijn allemaal 100% halal. De producten zijn met veel zorg geselecteerd. Al onze leveranciers worden periodiek getoetst door onafhankelijke halal certificeringsinstanties. Bekijk hier al onze halal certificaten! 

Hulp nodig bij het bestellen?
Combineer jouw favoriete halal producten en bestel eenvoudig jouw halal vlees online bij dé online slager van Nederland en België. Bij besteding vanaf € 75,- is jouw verzending gratis en bestel je meer dan € 90,- dan krijg je er nog een handige koeltas t.w.v. € 4,95 er gratis bij.

Alle bestellingen voor 10:30 uur op maandag t/m vrijdag bezorgen wij dezelfde dag nog. Naast bezorgen kun je jouw bestelling ook afhalen op onze afhaallocatie. Hiervoor dien je te kiezen voor de optie 'afhalen' tijdens het afrekenen. Heb je een vraag en/of opmerking over één van onze Halal producten? Of wil je jouw producten afhalen in onze afhaallocatie? Neem dan contact met ons op via onze contactformulier of bel / Whatsapp naar 070 209 9099.