Ontdek de ongeëvenaarde kwaliteit van onze Black Angus Ossenhaas Biefstuk, afkomstig van 100% grasgevoerde runderen uit Nieuw-Zeeland. Bij halalmeat.nl zetten we ons in om alleen het beste rundvlees aan te bieden, en onze Black Angus Ossenhaas Biefstuk is daarop geen uitzondering. Lees verder om meer te weten te komen over de uitstekende eigenschappen van dit premium stuk halal vlees.

Onze Black Angus Ossenhaas Biefstuk is afkomstig van grasgevoerde Black Angus runderen uit de weelderige weilanden van Nieuw-Zeeland. Deze runderen grazen vrij op uitgestrekte graslanden, wat resulteert in vlees van uitzonderlijke kwaliteit en smaak. Het grasgevoerde dieet van de runderen draagt bij aan de heerlijke natuurlijke smaak en malsheid van de ossenhaas biefstuk.

Met zijn fijne structuur en botermalse textuur is onze Black Angus Ossenhaas Biefstuk een ware traktatie voor de liefhebbers van premium rundvlees. Elke sappige hap biedt een explosie van smaak en een subtiel aroma, kenmerkend voor het Black Angus-ras. De natuurlijke marmering zorgt voor een perfecte balans tussen malsheid en een rijke vleessmaak.

Eet bewust, Eet puur natuur
Bij halalmeat.nl begrijpen we dat gezondheid en voeding belangrijk zijn. Daarom is onze Black Angus Ossenhaas Biefstuk niet alleen heerlijk, maar ook voedzaam. Het vlees is rijk aan hoogwaardige eiwitten en bevat essentiële voedingsstoffen zoals ijzer, zink en vitamine B12. Bovendien bevat grasgevoerd rundvlees een gunstig omega-3 vetzuurprofiel.

Bestel vandaag nog onze Black Angus Ossenhaas Biefstuk en geniet van de superieure kwaliteit en smaak van grasgevoerd Black Angus rundvlees uit Nieuw-Zeeland. Bij halalmeat.nl staan we garant voor versheid, traceerbaarheid en halal-integriteit. Voeg een vleugje luxe toe aan je culinaire ervaring met onze Black Angus Ossenhaas Biefstuk - een waar genot voor fijnproevers.

100% Halal 
Alle producten die wij aanbieden en binnen het assortiment van halalmeat.nl vallen zijn allemaal 100% halal. De producten zijn met veel zorg geselecteerd. Al onze leveranciers worden periodiek getoetst door onafhankelijke halal certificeringsinstanties. Bekijk hier al onze halal certificaten! 

Ingrediënten: 100% rundvlees (Black Angus, Nieuw-Zeeland). Geen toevoegingen, geen marinade.

Voedingswaarden per 100g:

Energie | 900 kJ / 215 kcal |
Vetten | 14,5 g |
waarvan verzadigd | 6,2 g |
Koolhydraten | 0 g |
waarvan suikers | 0 g |
Eiwitten | 20,5 g |
Zout | 0,07 g |
IJzer | 2,1 mg |
Zink | 4,8 mg |

Bewaren: diepgevroren bij -18°C. Na ontdooien maximaal 3 dagen gekoeld bewaren.

In de grillpan of op de BBQ:

• Ontdooi 24 uur in de koelkast. Haal 30 minuten voor bereiding uit de koelkast.
• Dep droog. Breng op smaak met zeezout en peper.
• Verhit een gietijzeren pan gloeiend heet.
• Bak 2–3 minuten per kant voor medium-rare (kerntemperatuur 52–54°C).
• Laat 5 minuten rusten. Snijd dwars op de draad.

Tip: voeg boter, knoflook en tijm toe en lepel het over het vlees voor extra smaak.