Woensdag 28 juni vindt het Offerfeest plaats Insha'Allah (in het arabisch: Eid Al Adha). De afgelopen maanden hebben wij veel vragen gekregen van onze klanten of wij ook dit jaar weer schapen / lammeren kunnen leveren voor het Offerfeest. Met deze vragen zijn wij wederom afgelopen maanden aan de slag gegaan. Goed nieuws! Wij zullen Insha'Allah dit jaar wederom schapen / lammeren aanbieden voor het Offerfeest.
Zoals je gewend bent van Premium Halal Meat is het aanbieden van Halal Vlees meer dan alleen een kwestie van vraag en aanbod bij elkaar brengen. Het gaat bij ons om zowel het leven dat het dier geleefd heeft als het uiteindelijke kwaliteit van het Halal Vlees. Daarom hebben wij lang gezocht naar de juiste partner. Als één van de weinige zullen wij dit jaar Offerfeest Lammeren aanbieden die een Biologische leefwijze hebben gehad. Het betreft hier 100% Hollandse Lammeren die opgroeien in een biologische omgeving (leefruimte en voeding). Het betreft hier Lammeren die ouder zijn dan 6 maanden. Hier wordt 100% op toegezien.
De Biologische Lammeren die wij vanuit Premium Halal Meat zullen leveren worden conform islamitische richtlijnen in Nederland geslacht. Slacht zal plaats vinden op de eerste dag van het Offerfeest. Hier zullen wij vanuit Premium Halal Meat streng op toezien. Het vlees wordt inclusief Orgaan vlees geleverd.
Omschrijving van de Biologische Lammeren:
-
Herkomst: Nederland
-
Type: Biologische leefwijze
-
Leeftijd: Ouder dan 6 maanden (rond de 12 maanden)
-
Wanneer geslacht: Na Salaat Eid op de eerste dag van het Offerfeest en op de tweede dag
-
Gewicht na slacht: ca. 18 - 20 KG
-
Wijze van slachten: Worden na het gebed onverdoofd halal geslacht
-
Ophaal dagen: Afhankelijk van planning vanaf woensdag 28 juni
Lees hieronder de verschillende opties die wij aanbieden:
Wij bieden verschillende opties aan. Er kan gekozen worden uit heel afhalen / bezorgen, gesneden afhalen / bezorgen of doneren aan de Halal Voedselbank Rotterdam. Bezorgen is mogelijk voor Nederland en België (Vlaanderen). Voor België geldt dat dit enkel mogelijk is voor de optie snijden.
Hieronder geven wij meer informatie over de verschillende opties.
Afhalen:
De Offerfeest Lammeren kunnen afgehaald worden in Leidschendam. Er kan gekozen worden uit heel afhalen of gesneden afhalen.
Snijden:
Belangrijk om te weten dat wanneer er gekozen is voor de optie 'snijden' dat dit dan niet op de eerste dag mogelijk is (vlees dient namelijk af te koelen / te rusten).
Doneren:
In samenwerking met Halal Voedselbank Rotterdam bieden wij ook de optie aan om een Biologische Lam te bestellen en direct te doneren aan de Halal Voedselbank Rotterdam. Het team van Premium Halal Meat verzorgd de afhandeling van de donatie.
Meteen naar de content
