Halal Biologische Runderbotten van Grasgevoerde Runderen – Rijk aan Smaak en Voedingsstoffen
Op zoek naar halal biologische runderbotten van topkwaliteit? Bij HalalMeat.nl bestel je 100% halal runderbotten, afkomstig van jonge, grasgevoerde runderen uit Nederland en België. Ideaal voor het bereiden van een voedzame halal bone broth, traditionele runderbouillon of klassieke fond.
Deze mix bevat een gebalanceerde combinatie van merghoudende botten, ribstukken en gewrichten – dé perfecte basis voor jouw volgende halal gerecht.
Waarom kiezen voor onze halal runderbotten?
✔ Halal & Biologisch gecertificeerd (SKAL & halal slacht)
✔ Afkomstig van 100% grasgevoerde runderen
✔ Rijk aan collageen, gelatine, CLA, omega 3 en vitamine E
✔ Diepe, pure smaak – perfect voor bouillon, soep en stoofgerechten
✔ Vers ingevroren geleverd voor maximale kwaliteit
Wanneer je een halal runderbouillon trekt van onze botten, krijg je niet alleen een intense smaak, maar ook een krachtige boost aan voedingsstoffen. Collageen en gelatine zijn goed voor huid, haar, nagels én gewrichten.
Herkomst van onze halal botten
Onze halal runderbotten zijn afkomstig van runderen die met respect voor dier en natuur zijn grootgebracht. Ze grazen vrij in Nederlandse en Belgische weilanden en krijgen uitsluitend gras te eten. Dit zorgt voor botten met een volle, rijke smaak – precies wat je nodig hebt voor een authentieke halal runderbotten bouillon.
Recept: Zelf halal bouillon maken van runderbotten
Zelf een halal bouillon of bone broth maken? Volg onderstaande stappen voor een rijke, ambachtelijke basis zonder e-nummers of kunstmatige smaakversterkers:
-
Laat de botten 24 uur ontdooien in de koelkast.
-
Haal ze 1 uur voor gebruik eruit om op kamertemperatuur te komen.
-
Spoel de botten goed af onder koud water.
-
Laat ze enkele uren weken in koud water om onzuiverheden te verwijderen.
-
Rooster de botten 25–30 minuten in een voorverwarmde oven op 220°C voor extra smaak.
-
Trek de bouillon in ruim koud water, eventueel met verse groenten (zoals ui, selderij, wortel). Laat dit 8–12 uur langzaam trekken op laag vuur.
Deze traditionele bereidingswijze zorgt voor een krachtige halal bouillon, ideaal als basis voor soepen, sauzen of stoofpotten.
Bewaaradvies
Onze halal runderbotten worden diepgevroren geleverd. Bij ontvangst direct invriezen op -18°C. Zo blijven ze tot wel 3 maanden houdbaar.
Na ontdooien (liefst 24 uur in de koelkast) zijn ze nog 2 dagen houdbaar in de koelkast (max. 4°C). Let op: eenmaal ontdooid mogen de botten niet opnieuw worden ingevroren.
Vandaag besteld = vanavond al in huis
Bestel je jouw halal runderbotten vóór 10:00 uur? Dan bezorgen wij jouw bestelling dezelfde avond nog aan huis! Vers, snel en 100% halal.
Heb je vragen over onze producten of bereidingswijze? Neem gerust contact op met ons vriendelijke team via:
📞 +31 70 2089099
✉️ info@halalmeat.nl
