{"product_id":"biologische-riblappen-grasgevoerd","title":"Biologische Riblappen (Grasgevoerd)","description":"\u003cp\u003eHalal biologische riblappen van 100% grasgevoerde runderen uit Nederland en België. Riblappen hebben een stevige structuur en een volle rundvleessmaak. Ze zijn gemaakt om lang en zacht te stoven. Na een paar uur in de pan wordt het vlees mals. Je kiest zelf het gewicht, van 300 tot 700 gram, en krijgt het diepgevroren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat zijn riblappen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiblappen zijn stoofvlees met bindweefsel en wat vet. Bij lang garen wordt dat bindweefsel zacht en geeft het vlees smaak af aan de saus. Grasgevoerd rundvlees bevat van nature meer omega-3-vetzuren dan vlees van graangevoerde runderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWaarvoor gebruik je riblappen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRiblappen zijn het vlees voor een klassieke stoof, voor hachee met veel ui en voor goulash. Ze komen het best tot hun recht in gerechten met veel saus. Serveer ze met aardappelpuree en rode kool.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHoeveel riblappen per persoon?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eReken op 150 tot 200 gram rauw vlees per persoon, want stoofvlees krimpt tijdens het garen. Met 600 tot 700 gram eet je met 3 tot 4 personen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLiever ander stoofvlees?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKies de \u003ca href=\"\/products\/biologische-runderpoulet-grasgevoerd\"\u003ebiologische runderpoulet\u003c\/a\u003e, al in blokjes gesneden, of de \u003ca href=\"\/products\/black-angus-sukadelappen\"\u003eBlack Angus sukadelappen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Premium Halal Meat","offers":[{"title":"550~600 gram","offer_id":55724272550229,"sku":"1954","price":18.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600~650 gram","offer_id":55724272582997,"sku":"1954","price":19.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"650~700 gram","offer_id":55724272615765,"sku":"1954","price":21.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/2466\/2210\/files\/biologische-riblappen-grasgevoerd.jpg?v=1794303916","url":"https:\/\/www.halalmeat.nl\/products\/biologische-riblappen-grasgevoerd","provider":"Premium Halal Meat","version":"1.0","type":"link"}